Компания «Granatustour” рада представить нашего Винного Проводника, человека, благодаря
которому в нашей программе появились такие интересные, познавательные и насыщенные
винные туры. Итак, знакомьтесь – Игнатова Софья.
«Я очень люблю жизнь и стараюсь вдыхать ее полной грудью, все время стремлюсь к новым
знаниям, впечатлениям и эмоциям. Однажды в мою жизнь ворвалось вино, не только как
божественный напиток, а целый новый пласт культуры, истории и знаний, который он за собой
потянул. И где-то в это же время я посетила Армению и Грузию и полюбила эти страны всем
сердцем. А ,как известно, культура этих стран неразрывно связана с виноделием.
И я поняла, что это знак свыше Я стала много читать и самостоятельно получать знания о
культуре виноделия в различных странах, в том числе, в Грузии и Армении, потом стала
студенткой онлайн школы Vitis Pro. Я постоянно стараюсь расширять свой кругозор в отношении
не только общих теоретических и исторических знаний о вине, но, конечно же, о его марках,
особенностях производства и уникальности технологий, о производителях, веду свой дневник в
отношении тех вин, которые доводится пробовать. В общем, подхожу к удовольствию со всей
серьезностью
В своих турах, рассказывая о виноделии и винах Армении и Грузии, я избегаю перегруза гостей
теоретическими винодельческими знаниями и терминами, стараюсь легко и просто рассказать об
истории и особенностях виноделия не только страны, но и конкретно региона, делюсь своими
впечатлениями о том или другом сорте, марке и производителе, стараюсь помочь с выбором вина
в подарок и для себя; мы вместе дегустируем и обсуждаем свои ощущения и впечатления от вин,
которые мы пробуем. Ну а главной своей задачей я считаю не только поделиться своими
знаниями, но и заразить наших гостей своей любовью и восторгом в отношении качества и вкуса
армянских и грузинских вин! И, скажу без ложной скромности, мне это удается.
Приезжайте, попробуем, обсудим, полюбим и… встретимся вновь!
Ваш Винный Проводник.»